mandag 12. desember 2011

Lussekatter


Vi (les jeg & de tre yngste) laget lussekatter i kveld og de ble nyyyyydelige om vi skal få lov å si det selv, thi-hi! 
Snadder med lunkne lussekatter og melk til. Mmm! :P

Jeg er så "heldig" at jeg hadde 1 pakke med Tine ekte meierismør i kjøleskapet, selv i disse smørmangel-tider. 
Må få flere pakker til vi skal bake i helgen, tvi tvi. 
Traff på mange fortvilte handlende tidligere i kveld som hadde vært innom de fleste matbutikker uten hell. 
Satser på at det kommer påfyll, he-he!
Jr er kjempefornøyd med resultatet, he-he.. Jentene mine likte dem også ;)

Jeg bruker samme Lussekatt-oppskrift som før. Du finner den på nettsidene til tine.no!

Lykke til med baksten du også. Denne oppskriften kan virkelig anbefales. 
Det var utsolgt for safran i dag, så vi brukte gurkemeie. Syns de ble vel så gode faktisk! ;)

2 kommentarer:

  1. Så hyggelige familiebilder :) Og de lussekattene så bare så god ut, til tross for at de manglet rette gulfargen ;) Ha en fortsatt trivelig førjulstid. Bli gjerne med på min julegibort! Klem

    SvarSlett
  2. Hei! Og tusen hjertelig takk for rørende kommentar på bloggen min =)
    Jeg blir veldig glad når jeg kan lese at jeg kan være til inspirasjon, det er igrunnen det som er hele poenget med bloggen min :)Nå skal jeg kose meg med din blogg, gleder meg!
    Ha en fortsatt strålende uke.

    SvarSlett

Jeg blir veldig glad om du legger igjen en hilsen hos meg. Jeg tar gjerne turen igjen til deg! :)

♥ Skorpion71 ♥