 |
| Blåbærmuffins på rekke og rad... ^_^ |
KKann deler mange gode oppskrifter i bloggen sin. Blant mye annet! :))
Vi har laget muffins etter hennes oppskrift og det er enighet i hjemmet
- dette er den beste muffinsoppskriften vi har prøvd.
Jeg har testet flere grunnoppskrifter uten å ha vært helt fornøyd.
Denne er bare helt nydelig :)
På få dager har vi laget muffins med blåbærfyll to ganger... nom nom...
Deilig å spise rykende ferske.. eller dagen derpå. Om det er flere igjen ^_^
Tok bilder av siste ladning i går kveld...
Dunkelt lys, men måtte ta bilder mens der var bakverk på kjøkkendisken...:P
Tok bilder av siste ladning i går kveld...
Dunkelt lys, men måtte ta bilder mens der var bakverk på kjøkkendisken...:P
Det er den oppskriften vi har brukt.
Fyll eller ikke fyll i muffinsene - det kan varieres.
125g smør
2dl sukker
2 egg
2ts vaniljesukker
2ts bakepulver
4dl hvetemel
2dl melk
(ca 3-4 epler om du vil ha eplebiter i)
Stekes midt i ovnen
225'C grader i 14-15 minutter
 |
| Blåbærmuffins |
Det er lille-lørdag i dag.
Kanskje noen go'biter kan friste? :)
Kanskje noen go'biter kan friste? :)
Blåbær-muffins er en av mine favoritter. Smaker himmelsk, men må være forsiktig med slike godsaker pga diabetesen. Men det er jo artig å bake dem også og servere til andre. Takk for oppskrifta!
SvarSlettHar vært på strikkekafe. Gikk begge veier, og så ble det litt trim i dag også. Har tenkt å finne fram sparken i morgen. Må skynde meg før det blir strødd.
Klem fra Ingunn
Hei på deg - så moro at muffinsene falt i smak - fint at du variere med blåbær.
SvarSlettHerlig onsdagskveld til deg - KlemKKann
De så jo kjempeflotte og gode ut.
SvarSlettJa; disse er gode og du presenterer det på ( som vanlig) en smakfull måte. Ønsker deg en deilig helg med en klem fra meg til deg
SvarSlettmmm, de må nok prøves! Takk for at du deler, nydelige bilder, god helg!
SvarSlettSer kjempegode ut :-) Ha en knakende flott søndag :-)
SvarSlettNam,nam😋
SvarSlett